日: 2022年1月5日

かえる雑学 １０　～コンニャク～

いつもお買い上げありがとうございます。 コンニャク（蒟蒻）は、サトイモ科コンニャク属の植物、あるいはその球茎から製造される食品です。コンニャクはコンニャクの芋を蒸してすり潰し石灰水（アルカリ水）を混ぜて煮込むと固まりコン …