漬け物

かえる雑学11 ~漬け物~

いつもお買い上げありがとうございます。 漬物の歴史は、縄文時代にもさかのぼると言われています。日本人がいつから漬け物を作るようになったかは定かではありませんが、野菜に塩をまぶせば簡単にできることから相当古くから食していた